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怎么做红烧大排

怎么做红烧大排

的有关信息介绍如下:

怎么做红烧大排

红烧大排,味道可口,具体做法如下

大排洗净,要刀背拍打几下,加料酒,盐,淀粉,生姜腌制约十五分钟。

平底锅中加油,把大排两面煎呈黄色

把大排放入煮锅,加水,生抽,老抽,盐,白糖,八角,香叶,葱白煮。

最后收汁,装盘放入葱花即可