您的位置首页百科问答

鸡胸肉的做法大全

鸡胸肉的做法大全

的有关信息介绍如下:

鸡胸肉的做法大全

鸡胸肉没有什么脂肪,吃起来健康,炒起来也方便快捷,是繁忙的上班一族不错的选择!

洋葱清洗干净,切成小片备用。

青椒清洗干净,切成小片;小米椒切成圈。

鸡胸肉清洗干净,切成小丁。

鸡肉中调入适量的盐、生粉、蛋清、黑胡椒粉、料酒和蚝油,抓匀腌渍10分钟。

热锅凉油,倒入青红椒和洋葱片,调入适量的盐、醋和白糖,大火翻炒均匀。

倒入腌好的鸡肉,翻炒均匀,炒至鸡肉发白。

调入适量的老抽,继续大火翻炒均匀,调入适量的鸡精翻炒均匀即可出锅装盘。