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食补佳品竹笋奶汤的做法

食补佳品竹笋奶汤的做法

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食补佳品竹笋奶汤的做法

竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能,提高防病抗病能力

剔除鱼肉后的草鱼,切成5厘米左右的块。

竹笋切片备用。

锅中入油,烧至七成热,入葱姜炒香,放入鱼块和鱼头,大忌改欠火炒至变色,言囊入彩戴料酒。

加入水,没过鱼肉即可,大火烧开。

水沸出白汤后,加入盐糖调味。

加入竹笋,继续炖煮15分钟。

出锅前加入白胡椒粉即可。